大豆の華 | 薩摩川内市 豆腐・湯葉料理 ランチ

大豆の華 | 薩摩川内市 豆腐・湯葉料理 ランチ

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2017年11月29日投稿ブログより

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お豆腐・湯葉料理 大豆の華

鹿児島県薩摩川内市田海町451-1
TEL:0996-30-1891





国道267号線沿い田海町にございます

 

 

 

「豆腐・湯葉料理 大豆の華」さんです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらのお店は、

 

お豆腐の工場「くすもと食品」さんの直営店ということで、

 

毎日出来立てのお豆腐を使って

 

美味しいお豆腐料理を提供してくださる

 

豆腐料理の専門店です♪

 

 

 

お邪魔したのは、

 

お昼の12時前だったのですが、

 

すでに店内はたくさんのお客様でにぎわっていました!

 

 

 

他のお客様が映らないように店内をパシャリ。。

 

 

 

 

ここだけしか空いてなかったので、

 

店内写真はひとまずこれでご勘弁を(>_<)

 

他にも、テーブル席や座敷席もありましたよ。

 

 

 

そして、見渡す限り、、、

 

先に席に着かれてるお客様は全員女性です!

 

20歳代くらいの若い女性から、

 

ちょっと大人なマダム(50〜60歳代かな(笑))まで。

 

 

 

お豆腐料理ということで、

 

ヘルシーなのに美味しいとくれば

 

女性が食いつかないわけがありませんね!

 

 

 

では、早速わたしも

 

 

 

 

 

 

 

 

「美人ご膳」!!

 

 

 

美人じゃないけど、

 

食べたら少しは美人になれるかもしれないという期待を込めて・・(笑)

 

注文させていただきました(^_-)-☆

 

 

 

店内には、湯葉をすくって食べられる

 

セルフスペースがあって、

 

美人ご膳には湯葉と湯豆腐の食べ放題が

 

セットに付いています♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

では、早速

 

湯葉をば(笑)

 

 

 

その前に説明書きを読んで。と

 

 

 

 

温めた豆乳の表面に張ってくる膜が湯葉ですね。

 

 

 

 

 

 

表面をお箸でつまむとペローンっと湯葉が採れました!

 

 

 

 

 

 

すくった湯葉は、備え付けの専用醤油で

 

いただきました。

 

 

 

実はわたし、湯葉というものを生まれて初めて食べました(笑)

 

クリーミーな濃い味で食感はなんか不思議な感じでしたが、

 

スイーツでもいけそうな、女子が好きな味ですね☆

 

 

 

そうこうしてると、

 

わたしの注文した「美人ご膳」がやってきましたよ

 

 

 

 

 

 

すごい品数ですね!!!

 

店員さんが一つ一つ全部の種類の説明をしてくれました♪

 

 

 

ほんとに、全種類が豆腐やおから、豆乳を使った料理です!

 

 

 

大豆はたんぱく質が豊富でヘルシーなので

 

ダイエット中の方にはもちろんですが、

 

いま流行りの筋トレ女子にも喜ばれますね(^◇^)

 

 

 

 

 

 

同じ豆腐料理でも一つ一つ全く違っていて

 

どれも美味しかったです♪

 

 

 

そしてお隣の方々が注文したのは、

 

 

豆腐ハンバーグ定食

 

 

 

 

湯葉かつ定食

 

 

 

どれも美味しそうでしたよ(^O^)/

 

 

 

 

 

 

デサートやカフェメニューも充実しています♪

 

 

 

 

 

 

お子様ランチもあるので

 

お子様連れでもOKですね☆

 

 

 

 

 

 

店内は、飲食スペースとは別に

 

くすもと食品のお豆腐や豆乳、

 

それらの加工食品などの

 

販売スペースも充実していました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真ではわかりづらいですが、

 

この油揚げ、めっちゃデカかったです!!

 

 

 

そして、食後にピッタリなおすすめデザート

 

 

 

 

 

 

お店の入り口にもあります。

 

 

 

「豆乳ソフトクリーム」

 

 

 

 

 

 

濃厚なのにあっさりしていて

 

ペロッといけちゃいますね

 

 

 

 

 

私たちが食事を終える頃には、

 

店内は満席で、外には待ちのお客様もいらっしゃいました!

 

 

 

美味しくてヘルシーな、お豆腐料理。オススメですよ♪

 

是非食べにいかれてみてはいかがでしょうか(*^-^*)

 

 

 

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