大豆の華 | 薩摩川内市 豆腐・湯葉料理 ランチ

2017年11月29日投稿ブログより

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お豆腐・湯葉料理　大豆の華
鹿児島県薩摩川内市田海町451-1
TEL：0996-30-1891

国道267号線沿い田海町にございます

「豆腐・湯葉料理　大豆の華」さんです。

こちらのお店は、

お豆腐の工場「くすもと食品」さんの直営店ということで、

毎日出来立てのお豆腐を使って

美味しいお豆腐料理を提供してくださる

豆腐料理の専門店です♪

お邪魔したのは、

お昼の12時前だったのですが、

すでに店内はたくさんのお客様でにぎわっていました！

他のお客様が映らないように店内をパシャリ。。

ここだけしか空いてなかったので、

店内写真はひとまずこれでご勘弁を(>_<)

他にも、テーブル席や座敷席もありましたよ。

そして、見渡す限り、、、

先に席に着かれてるお客様は全員女性です！

20歳代くらいの若い女性から、

ちょっと大人なマダム(50〜60歳代かな(笑))まで。

お豆腐料理ということで、

ヘルシーなのに美味しいとくれば

女性が食いつかないわけがありませんね！

では、早速わたしも

「美人ご膳」！！

美人じゃないけど、

食べたら少しは美人になれるかもしれないという期待を込めて・・(笑)

注文させていただきました(^_-)-☆

店内には、湯葉をすくって食べられる

セルフスペースがあって、

美人ご膳には湯葉と湯豆腐の食べ放題が

セットに付いています♪

では、早速

湯葉をば(笑)

その前に説明書きを読んで。と

温めた豆乳の表面に張ってくる膜が湯葉ですね。

表面をお箸でつまむとペローンっと湯葉が採れました！

すくった湯葉は、備え付けの専用醤油で

いただきました。

実はわたし、湯葉というものを生まれて初めて食べました(笑)

クリーミーな濃い味で食感はなんか不思議な感じでしたが、

スイーツでもいけそうな、女子が好きな味ですね☆

そうこうしてると、

わたしの注文した「美人ご膳」がやってきましたよ

すごい品数ですね!!!

店員さんが一つ一つ全部の種類の説明をしてくれました♪

ほんとに、全種類が豆腐やおから、豆乳を使った料理です！

大豆はたんぱく質が豊富でヘルシーなので

ダイエット中の方にはもちろんですが、

いま流行りの筋トレ女子にも喜ばれますね(＾◇＾)

同じ豆腐料理でも一つ一つ全く違っていて

どれも美味しかったです♪

そしてお隣の方々が注文したのは、

豆腐ハンバーグ定食

湯葉かつ定食

どれも美味しそうでしたよ(^O^)／

デサートやカフェメニューも充実しています♪

お子様ランチもあるので

お子様連れでもOKですね☆

店内は、飲食スペースとは別に

くすもと食品のお豆腐や豆乳、

それらの加工食品などの

販売スペースも充実していました！

写真ではわかりづらいですが、

この油揚げ、めっちゃデカかったです!!

そして、食後にピッタリなおすすめデザート

お店の入り口にもあります。

「豆乳ソフトクリーム」

濃厚なのにあっさりしていて

ペロッといけちゃいますね

私たちが食事を終える頃には、

店内は満席で、外には待ちのお客様もいらっしゃいました！

美味しくてヘルシーな、お豆腐料理。オススメですよ♪

是非食べにいかれてみてはいかがでしょうか(*^-^*)