2019年4月

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投稿者:S


今回はほぼほぼニワトリネタです

現在、薩摩どんファーム・・・親鶏用の鶏舎?・・・増築?中



今回予算の都合で・・・セルフビルド

コツコツ頑張りヤス。




以前から・・・地味~に提唱中?の

庭(ニワ)には(ニワ)二羽(ニワ)、鶏(ニワとり)

のいる・・・
今採れ卵のある生活・・・


相変わらず・・・自宅は現在妻から却下中

ですが・・・

思わず庭に?置きたくなるような?鶏小屋をば・・・



よくわからない無理な注文に・・・

今回、「いいっすね~」

と快く・・・引き受けてくれて・・・

タッグ?を組んだのは・・・



「とり魂 いちき串木野」の建築等、何かとお世話になっている・・・

タグスハウスのゲンタ君(右 左はナオ君)

何気に実家は近所な同級生の弟・・・

見かけによらず?・・・鹿児島のレゲエ、DJ界?ではかなりの有名人・・・らしい・・・

何でも・・・窪塚洋〇や湘南〇風、最近なら鈴木紗〇奈とか川内でたまに「何でこんな有名人が?」的なイベントは彼がホストDJ?で呼んでる?・・・らしい。。。

う~ん、なんか・・・スゴイね



そんな彼らの手がけるイケてるおうちやお店は





「写真:タグスハウス

ワクワクがつまってます



ササっと組み上げてくれた・・・庭に二羽用の鶏小屋・・・




今回はあえて塗装なしでいただいて・・・

せっかくなので末の息子と




ヌリヌリ・・・ペンキ塗りな日曜大工?

よか感じで仕上がり



コッソリ?とり魂 いちき串木野の倉庫横に設置で・・・



庭?に二羽

せっかくなので・・・子どもたちに卵採り体験をば

今回、参加・撮影協力いただいたのは・・・



いちき串木野在住の仲良し兄弟
「いっちゃん、そうちゃん」



産みたて卵を・・・



ゲット



洗浄後、サッと熱湯で殻の消毒して・・・



「卵採り体験付?今採れ卵の温卵かけご飯」



卵産んだ時だけの・・・



超限定メニュー 280円+税 




庭(ニワ)には(ニワ)二羽(ニワ)、鶏(ニワとり)
のいる・・・
今採れ卵のある生活・・・鶏小屋セット



塗装アリ・ナシどちらでも 28,000円+税 

別途2羽の鶏もご希望あればご相談ください。)


大真面目にスタッフまで







投稿者:S

今週末、こちら鹿児島・・・暖かくて天気も良く

花見日和、ピークですね



お久しぶりの・・・

「俺のごちそう~ソウルフード~」 
三つ子の魂、100まで?シリーズ?

誰にだって子どものころに心躍らせた

大人になっても忘れられない

見るだけでヨダレがでる?

そんなごちそう

きっとあるはず


「俺の」だけに私ごとで恐縮ですが。。






以前の投稿でに最終回!?と言っていたのですが・・・

お久しぶりの投稿で続編?は・・・


こちら



川内北中ッ子?は見れば一目でわかる・・・

そう・・・

北中区域、川内ラーメン会のレジェンド・・・

「白龍ラーメン

同じく同区域の「来々軒」と人気を二分してたような・・・。

ちなみに私、

白龍はチャーシュウメン・・・

来々軒は味噌ラーメン・・・

派です


今でこそ同区域では「しぇんめい」「めじろ」、といった

新しく川内の人気店もでてきてますが・・・

今でも根強い人気の・・・まさにレジェンド店・・・


私ごとで恐縮ですが・・・

白龍ラーメンとの出会いは・・・

小学生の頃・・・

部活の大会前の激励会で父兄の方に

出前でみんなにご馳走していただいたのが・・・

初めてだった・・・ハズ・・・

ラーメン屋さんのラーメンを食べたのも・・・ここが初めてだったような・・・多分

何かと思い出深いラーメンです



昔、職場が新宿や高田馬場、池袋といわゆるラーメン激戦区だったこともあり、

その時その時・・・本当いろいろな人気店のラーメンにもハマりましたが・・・。


やはり、どこか懐かしく・・・いつ食べても美味しい・・・思い出の味?は

「白龍ラーメン

う~ん。まさに

「俺のごちそう~ソウルフード~」 




もちろん今でもチョコチョコ・・・食べ行ってます

せっかくなのでメニューを



パシャリ☆

シンプル イズ ベスト

そして・・・いつも・・・いつまでもリーズナブルな料金体系


ちょっと前までは普通にチャーシュウメン大盛り+焼めし小とかいってましたが・・・

まずは・・・



備え付け?のたくあんをいただいて・・・



最近はチャーシュウメン一本勝負

見かけによらず思ったよりあっさり?とんこつ


お店で出来立てをいただくのも、もちろんいいですが・・・

私、実は出前派 

自宅や事務所に、何かと重宝しております


この日もせっかくので・・・チャーシュウメンをば・・・出前で



パシャリ☆

※注 サランラップ・・・うまく取らないとちょっとハネます。


なぜ出前派かと申しますと・・・



少し時間がたって・・・ダシ、スープが・・・しみ込んだチャーシュー、麺が

たまらんとです


白龍ラーメン
鹿児島県薩摩川内市大王町2-7
0996-23-5474

※出前地域は基本的に川内北中校区内あたり?